レシピ紹介

ビーバー隊　隊長Ｕさんのレシピです。

＜作り方＞１個分
①　ホットケーキミックス100ｇ・強力粉５０ｇ・卵１個をよく混ぜる。
②　水少々を加えて耳たぶくらいの硬さにし、よくこねる。
③　親指くらいの太さに伸ばし、アルミホイルを巻いた棒に巻きつける。
④　火の上で、まわしながら焼く。

③であまり太くしすぎたり④で火が近すぎたりすると、表面だけ焼けて中はナマってことになるので注意してくださいね。巻く時のコツは、火のとおりと膨らむことを考えて少し隙間をあけながら巻く、巻きはじめと巻き終わりは生地どうしよくくっつけておく、そうすればうまく焼けます。
・・・との事です。

反響にお答えしてレシピを紹介させていただきました。

by　広報担当

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